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Homenaje Athos

Homenaje de la Asociación turistico hostelera y comercial de Chipiona a José Mellado Martín.

TRAYECTORIA JOSE MELLADO MARTIN

Ya apuntaba maneras cuando de niño asomaba su cabeza entre los barrotes de las ventanas de la bodega Hermanos Florido y pensaba “Me gustaría algún día tener una bodega así”.

Desde pequeño se convirtió en el mayor apoyo  de su padre, colaborando activamente en todos los negocios familiares, ayudando así a su familia a afrontar los duros años que por entonces acontecían, debido a la Guerra Civil.

A los diecinueve años decide ampliar su formación para poder aportar a su familia más ingresos, comenzando a trabajar como dependiente en una tienda de Ultramarinos, cuyo propietario era Pepe Solís, donde permaneció tres años,  aprendiendo allí  algo para él muy significativo : “Cortar jamón”.

El servicio militar interrumpió su andadura. Fue a su vuelta cuando montó su propio negocio, “Una tienda de comestibles”, en la  Plaza Pío XII, donde está ubicado actualmente el Banco Santander Central Hispano. En dicha tienda vendía  prácticamente de todo, incluso relojes, que también reparaba.

Poco después adquirió con su hermano Luis su primer trozo de campo, media aranzada por valor de  ocho mil pts, ubicada en la hoy revalorizada Laguna. Fue entonces cuando empezó a dedicarse a la agricultura, tanto de regadío como de secano, introduciendo en nuestra localidad, por primera vez el cultivo del tomate encañado al estilo valenciano.

Su estrecha vinculación con el campo motivó que fuese pieza clave, junto con su hermano Luis Mellado Martin, en la fundación de la Cooperativa Frutempse, siendo tesorero de la misma, cargo que compartiría con el de presidente de la Hermandad de Labradores y Ganaderos.

También se inicia como corredor de campos junto a José Jurado Bueno. Poco a poco fue adquiriendo terrenos, uno de ellos en Jerez de la Frontera, donde dará sus primeros pasos en la plantación de viñas.

Combinaba durante estos años sus negocios y su  actividad en el Ayuntamiento de Chipiona, donde ejercía como Concejal.

Fue en el año 1974 cuando inicia la labor por la que destacaría en nuestro pueblo, la viticultura. Es en dicho año cuando alquila su primera  bodega, situada en la calle General Mola, hoy calle del Castillo, poco más tarde pasó a ser su propietario, llegando a elaborar en algunas campañas hasta 1.500.000 de litros de vino.

Dada la relativa tranquilidad de trabajo bodeguero durante los meses de julio y agosto, decide montar en dicha bodega, el  bar de verano “Alobasto”, que después de treinta años, aún seguía funcionando.

En 1978 constituyó una constructora junto con Francisco Sánchez Martín y su tío Quisco Martín.

En 1980 se consolida su actividad como bodeguero al ampliar sus instalaciones adquiriendo la bodega de Florido Hermanos situada frente al Bodegón Alobasto. Es en esta bodega donde comenzó a envejecer y embotellar sus propios vinos, para comercializarlos posteriormente bajo sus propias marcas, siendo la  más conocida Playa Regla. Con sus marcas con las que hizo un pequeño homenaje a sus familiares  fallecidos trágicamente, Oloroso Tio Roberto, Cream  San Miguel, Moscatel Pasa Viña Blanca  y Moscatel de Pasas Soleras de la Abuela, éste último lo sacó al mercado en el año 1985, consiguiendo así una de sus grandes ilusiones, embotellar un Moscatel de Pasas de gran calidad y prestigio, en homenaje a su madre.

En el año 1990 construyó una nueva bodega en la carretera de Rota, donde centralizó y modernizó su actividad, en la cual además construyó un despacho para la venta de todas sus marcas y las de su distribuidora.

Tres años más tarde y aprovechando la red comercial que había constituido con la distribución de sus vinos, monta  una distribuidora de bebidas en la localidad, para comercializar diversas firmas de reconocido prestigio.

Durante toda su vida contó siempre con el apoyo incondicional de su mujer, y de sus hijos , que ya desde muy pequeños le ayudaban , es por ello que en el  año 2000 constituye una sociedad junto a sus cinco hijos y su mujer , aunando todos sus negocios familiares  bajo una misma firma, “Jose Mellado Martín S.L”.  Es en dicho año cuando inaugura su primer  despacho  en la Av Diputación n° 23, donde comercializa  sus productos y los de diversas marcas, desde entonces se han abierto varios despachos, tanto en la localidad como fuera de ella.

Quien iba a decir que aquel niño, nacido en la casa en la que está  ubicada actualmente la biblioteca municipal, lucharía con entusiasmo, seriedad, dedicación, perseverancia y humildad, para conseguir, en una sola vida, llevar a la realidad sino todos, gran parte de  sus sueños, aunque aún queda mucho por hacer…